事業内容

商社様/大手スーパー様へお届けするまでの多摩フードサプライの仕事

一貫責任体制: 当社は「食」の安全性を確保し、任せて安心のサービスをもって、お取引先様、エンドユーザー様の笑顔をいただく事業を行っております。

量販店様の鮮魚部門における流通加工を行う拠点として設立し、現在はネット販売管理、保管素材から完成品、そして、デイリー＆デリバリー等の対応力を上げ、コールドチェーン物流の確立をしています。
したがって、原料 → 入庫 → 保管 → 在庫管理 → 加工 → 包装 → 仕分け → 出荷　までの一貫体制を実現しています。

検品: 各工程に合わせ商品の良不良、照合作業、消費/賞味期限、価格、グラム/枚数の確認を行います。

ラベリング: 受発注システムからダイレクトにラベル発行、情報が伝わり、数量やアイテム管理のもと正確な値貼が出来ます。

ピッキング: お預かりしている商品を店舗別、配送先別に仕分けし、物流センターや各店舗に正確に発送準備をいたします。

配送: 物流センター、店舗、エンドユザーへ物流グループの強みを活かし、「安全」「確実」「スピーディ」にお届けいたします。

リパック

多頻度・小口・短納期などのあらゆるニーズに対応。計量から小分けと盛付けの製造/加工/完成/配荷のサプラチェーンフルサポートを実現。徹底した在庫管理と生産管理が業務を簡素化し効率化が図れあらゆるご希望に応えます。

食品安全管理への取り組み

衛生管理への取り組みは品質管理の原点です。
HACCP導入により、定期的な衛生講習会で正しく理解を深め、また、有害生物のモニタリングと対策を専門業者と年間契約する事によって徹底した衛生管理に取り組んでおります。

インタビュー

工場長インタビュー

冷たい商品を扱っているが、高い達成感を
持ち熱い気持ちで仕事をしている。

多摩フードサプライの仕事は食品原材料に対してリパックなどの加工を行い、法律で定められた食品表示をラベリングし、正確にお客様にお届けする仕事です。食品を扱いますので衛生管理や温度管理にも厳しい管理が求められています。お客様である量販店様の裏方となり、とても重要な仕事を任せていただいていますので、99.9％完璧な仕事をしても0.1％のミスが許されない世界です。
年中無休で正確な作業を求められる中で、完璧な仕事を続けるために厳しいだけでなく、いかにスタッフが笑顔で達成感を持って仕事をできるように社内環境を整えるか？そんなことにやりがいを感じ、熱い気持ちで仕事に取り組んでいます。

私たちの仕事はサプライチェーンマネージメントの中心に位置し、少量多品種対応やHACCP導入などの管理面を強みにしています。
これからも私たちの強みを活かし多くのお客様に喜んでいただけるように努力していきたいと考えています。

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